Studenten skal få ei djup forståing av og kunnskap om eigenskapane til lipid frå både kjemisk og biologisk perspektiv. Ei forståing av nokon lipid-relaterte sjukdommar vil også vere forventa ved kursavslutning.
Semesteroppgåve (25%) og skriftleg eksamen, 4 timar (75%).
Tillatne hjelpemiddel: Ingen