Det blir venta at studenten etter fullført emne kan:
Kunnskaper:
- evne til å utvikle ernæringsmessige tiltak for behandling av fedme og diabetes
- evne til å diagnostisere underernæring og utvikle ernæringsmessig behandling av denne tilstanden
Ferdigheter:
- lage en kostholdsplan for behandling av overvekt, diabetes og undervekt
Kompetanse:
- samarbeide med medstudenter om gjennomføring av gruppearbeid